Испек новогодний чииииизкейк)
Давно хотел,и подумалось, что новый год это хороший повод)
Пек по вот этому рецепту — www.u-mama.ru/read/article.php?id=3149
Рецепт самый простой и дешевый, получается супер)
У меня была форма 28, роооозовенькая, туда пошло где то 300 гр печенья,150 масла сливочного, три пачки самой light филадельфии,300 гр сметаны– вы добавляйте больше, финская сметана другая совсем, она твердая)) ещё три яйца, два желтка, ванильный сахар.всё))) любите сладкое, тогда надо ещё сахар добавлять, но у нас дома его нет))
Выпекала на водяной бане, это оказалось проще чем звучит) и никаких специальных приспособлений у меня нет, только ложка и руки.и Темыч, который скомуниздил кусок торта прямо из духовки))